{"id":17553,"date":"2025-01-04T14:58:24","date_gmt":"2025-01-04T13:58:24","guid":{"rendered":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/?p=17553"},"modified":"2025-01-04T14:59:27","modified_gmt":"2025-01-04T13:59:27","slug":"a-kihasitott-ter-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/2025\/01\/04\/a-kihasitott-ter-3\/","title":{"rendered":"A kihas\u00edtott t\u00e9r"},"content":{"rendered":"

Ha nem levesnek f\u0151zte, J\u00e1nos soha nem pucolta meg a krumplit, \u2013 csak j\u00f3l megmosta, lesuvickolta, \u00e9s h\u00e9j\u00e1ban f\u0151zte meg. Hitte, hogy a sokf\u00e9le \u00e9rt\u00e9kes anyag \u00edgy benne marad, no \u00e9s persze, az sem utols\u00f3 szempont, hogy sokkal t\u00f6bb marad, mert csak a v\u00e9kony barna h\u00e9jat kell ut\u00e1na elt\u00e1vol\u00edtani r\u00f3la. Ez n\u00e9ha mag\u00e1t\u00f3l le is j\u00f6tt, ha ak\u00e1r k\u00e9zzel, finom csavar\u00f3 mozdulattal ny\u00falt a k\u00e9sz krumplihoz (igaz, kiss\u00e9 m\u00e1r kih\u0171lt \u00e1llapotban, de \u00edgy nem kellett vill\u00e1val, k\u00e9ssel bajl\u00f3dni).<\/span><\/p>\n

M\u00e1r b\u0151ven benne voltak a ny\u00e1rban, m\u00e1r olcs\u00f3 volt az \u00fajkrumpli is, de J\u00e1nos megkapta egy ismer\u0151st\u0151l az \u00e1ttelelt, \u00f6sszeaszal\u00f3dott, megmaradt p\u00e9ld\u00e1nyokat. Sz\u00e9pen lecs\u00edr\u00e1zta, s hideg v\u00edzben \u00e1ztatta egy ideig. Ez ut\u00f3bbi ugyan nem bizonyult valamilyen sikeres v\u00e1llalkoz\u00e1snak, nem \u00fagy, mint a megfonnyadt retek, \u2013 az ugyanis kisimult, felfriss\u00fclt, ress lett \u00fajra a hideg vizes \u00e1ztat\u00e1st\u00f3l. Nem gond.<\/span><\/p>\n

Mint ahogy az sem baj, hogy \u2013 eml\u00e9kezett vissza a tanulm\u00e1nyaira \u2013 az \u00f6reg n\u00f6v\u00e9ny minden l\u00e9tez\u0151 \u00e9leterej\u00e9t \u00e1tadja a cs\u00edr\u00e1nak, \u2013 a tov\u00e1bbviend\u0151 l\u00e9tez\u00e9snek. V\u00e9g\u00fcl is a krumpli, az krumpli.<\/span><\/p>\n

Sz\u00f3val, megf\u0151zte. K\u00f6zben \u00e1ldotta a kisk\u00f6z\u00e9rtes fick\u00f3t, aki k\u00fcl\u00f6n felh\u00edvta a figyelm\u00e9t a 100 Ft-ra le\u00e1razott f\u0171szervajra. Ebb\u0151l kett\u0151t is vett.<\/span><\/p>\n

A kisbolt tulajdonosa sop\u00e1nkodott, hogy k\u00e1r volt \u201eezeknek a n\u00e9peknek\u201d (a mini-lak\u00f3telep lak\u00f3inak) ilyet hozatni \u2013 \u201eezek nem tudj\u00e1k, mi a j\u00f3\u201d.<\/span><\/p>\n

J\u00e1nos ekkor bel\u00fclr\u0151l j\u00f3l kih\u00fazta mag\u00e1t, hogy r\u00f3la, a hajl\u00e9ktalanr\u00f3l viszont felt\u00e9telezi a keresked\u0151, hogy \u0151 tudja, milyen is az, ha a picit belisztezett, majd hirtelen kis\u00fct\u00f6tt h\u00fasszeletet a t\u00e1ny\u00e9ron, megaj\u00e1nd\u00e9kozzuk egy form\u00e1sra el\u0151h\u0171t\u00f6tt f\u0171szervajdarabk\u00e1val. S amikor a baj alja finoman olvadni kezd a forr\u00f3 s\u00fclt\u00f6n, s picit m\u00e1r majdnem beter\u00edti annak fel\u00fclet\u00e9t, akkor v\u00e1gni bel\u0151le \u00e9s \u00f3vatosan, nehogy lecs\u00f6p\u00f6gj\u00f6n a mennyei fokhagym\u00e1s, snidlinges vajl\u00e9, az ember ajkaihoz emeli ezt.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

H\u00e1t, akkor most a krumplival fogja megcsin\u00e1lni mindezt\u00a0 Majd j\u00f3l bemantr\u00e1zza mag\u00e1nak, hogy pulyka-medallion az, s nem krumpli Az kb. akkora is, mint a lapos szeletekre v\u00e1gott f\u0151tt krumpli.\u00a0 Tavalyr\u00f3l.<\/span><\/p>\n

Continue reading A kihas\u00edtott t\u00e9r<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9364,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[558,9],"tags":[],"class_list":["post-17553","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-558","category-szepproza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9364"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17553"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17555,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17553\/revisions\/17555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fedelnelkul.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}